Storförbrukning

Äppelpaj är en favoriträtt

Denna höst har jag ätit många äppelpajer med vaniljsås.

Hur många har jag för länge sedan tappat räkningen på.

Här är en enkel smulpaj, som jag smaksatt med kanel och toppat med mandelflarn.

Här är orsaken till mitt frosseri i äppelpajer

Äppelträdet Filippa ger väldigt stora skördar vart annat år. I år var det ett sånt år.
Det gäller att passa på, för nästa år kommer det nog inte att bli mer än en handfull. 

Man kan inte låta nåt förfaras. Allt ska förbrukas. Det räcker till vänner och bekanta också. Sedan kan väl fåglarna och älgar komma och äta upp det som blir kvar.
Slutligen får jag plocka upp resterna från marken och slänga i komposten.

Återbruk

Lycklig är den som inte sörjer det han saknar,

utan gläder sig över det han har.          (Citat: Demokrit)

Återvinning vet nog alla vad det är - sortera ut vissa substanser ur avfall för att tillverka nya produkter. Det är storindustri numera. Flaskor och glas gjorda av återvunnet glas kan vara snygga. Det vet jag, för jag har några sådana.

Återbruk är också enkelt - använda saker om igen. Jag sparar mycket som kan vara bra att ha någon gång. Jag har askar med skruvar, muttrar, dragkedjor, knappar och förråd med masonitskivor, bräder, plåt m m som kan komma till användning när man minst anar det.

När "jordbruket" vilar, ägnar jag mig åt återbruk ibland.

För många år sedan spikade jag ihop lite spillvirke till en arbets-bänk. Den används flitigt vid sådd och plantering, slöjdarbeten, reparationer och att stå på för att nå upp, t ex för att plocka äpplen.
I somras bytte jag ut bänkskivans bräder. Nu håller den nog några år till.

Några överblivna bräder låg i förrådet till ingen nytta. Sedan jag räknat ihop brädbitarna, kom jag fram till att de räckte till en liten odlingslåda. Det var bara att såga av dem så att de blev lika långa och spika ihop dem. Den lådan har jag haft blommor i vid sidan av grönsakslandet i år.

När jag fraktade bort lite ris och kvistar till brännhögen, hittade jag flera fina brädbitar, som jag inte kunde låta bli att ta med hem.

En solig dag kände jag för att slöjda lite. När jag sågat till och putsat bräderna, hade jag lagom stora bitar att spika ihop till en liten bänk.




Jag tycker att bänken passar jättefint längst in på trappan. Där kan jag sitta under tak med mitt morgonkaffe, även om det regnar.

Fasad utåt

Kommer jag att bli inklädd av byggnadsställningar på alla sidor nästa år?

Den frågan ställer jag mig, med tanke på att fasaden ut mot gatan också ska renoveras.

Nu ser det ut ungefär så här, när man blickar upp mot våra hus från gatan.

Bostadsrättsföreningen har särskilda planer för renovering av husens fasader mot gatan.



Nuvarande fasad utåt på
ett av husen vid gatan.
Till höger ses det planerade
utseendet på samma hus. 



Det verkar bli väldigt ljust - kanske inte så smart med tanke på all smuts från gatan. Den tillhör inte de livligt trafikerade, men det går en busslinje med täta turer här. Som tur är ska visst "mitt" hus få en mellangrå färg, om jag förstått planen rätt.

Samma problem med smuts uppstår om det verkligen ska bli vita väggar inne på balkongerna. Dessutom kommer det vita att sticka i ögonen när solen ligger på. Den bästa åtgärden blir väl att klä några partier med spaljéer och odla snabbväxande slingerväxter.

(Bilderna är kopierade från "hitta.se" och Brf Masthuggets hemsida.)

Fläckigt värre

Det ska bli stor uppfräschning i mitt bostadsområde. Håll med om att det kan behövas.
Två bilder som jag tog idag av byggnaderna på granngården.

Jag berättade lite om planeringen i fjol vår, då vi röstade på förslag till färgsättning.
(http://elnaelvin.blogspot.se/2011/03/den-stora-fragan.html)
Kommunen har godkänt det vinnande förslaget, så nu gäller det att få in anbud på de olika arbetsmomenten. Först ut att kläs in av byggnadsställningar blir husen på min gård. Det är nog första gången någonsin som en renovering av något slag startar i den här änden av området. Normalt brukar vi få vänta till sist, eftersom "mitt" hus byggdes sist år 1971.

Under sommaren har de blivande färgerna målats upp, så vi kan se hur det ska bli på olika delar av husen.  

<-- Oxidgult under fönstren

på väggen mitt emot

Mörkt grå färg under

fönstren på gaveln -->

<-- Oxidgult och två grå nyanser på vissa delar

Bara ljust grått på en vägg som är synlig utåt -->

För att jag ska kunna gå tillbaka och se hur det såg ut före renoveringen, har jag fotat de två husen mitt emot varandra på "min" gård också.



Se så förfärligt fläckigt det är på det ena huset.

Det andra huset går väl an, men de rosa partierna passar verkligen inte in här.

Förhoppningen är att arbetet ska börja nästa sommar, men det återstår mycket planering. Det gäller att få tag på bra entreprenörer. Dessutom får inte växterna förstöras. Vår trädgårdsmästare kommer säkert att bevaka den delen. Det har han lovat.

Vit som ett lakan

Undrar just om någon använder vita lakan numera? Vi har så mesiga (milda) tvättmedel, att man knappast kan behålla något helt vitt. Man får vara så snäll och inte fläcka ner kläderna med kaffe, blåbär o dyl, för sånt går inte bort i tvätten.

Jag är i alla fall väldigt glad åt vår tvättstuga på min gård i Brf Masthugget. Den är annat än det mörka, fuktiga skrymsle med spindlar i vrårna, som jag använde en enda gång när jag bodde i Lund. Sedan tvättade jag mycket för hand och åkte med resten till svärmor i Malmö och tvättade. 

Efter renoveringen i vintras kommer man in i ett enda stort rum med alla bänkar och maskiner uppställda på praktiskt sätt mitt emot varandra.

Vi har fått fräscht kakel i grönt och vitt på väggarna. Jag blir glad direkt när jag kommer in där.

 

Maskinerna är stora och fungerar klanderfritt. Just denna modell av tvättmaskiner är den bästa av alla jag provat under årens lopp.

Detsamma kan jag säga om tork-tumlaren. Den förra fungerade också bra, men var lite till åren. Den här installerades helt nyligen och är enklare att rensa från damm och ludd.





Torkrummet har fungerat utmärkt länge, men nytt, vitt kakel på väggarna var avgjort ett lyft.

Förr hade vi linor som gick sönder då och då, tills vi fick runda rör att hänga tvätten på i stället. De går inte sönder och dessutom slipper man fula veck på kläderna.

Som man kan ana på bilden, är det små hål i rören. Det beror på att varm luft blåses in i rören och kommer ut via hålen. Det har kortat ner torktiden väsentligt.


 

Manglar gör jag inte särskilt ofta, men den här är lätt att hantera om lusten faller på.

När vi hade gårdsmöte nyligen, var det en herre som påpekade att tanterna som manglar, nog skulle behöva en bänk att lägga ifrån sig tvätten på. Bara ett par veckor senare var det lilla bordet till vänster på plats.

Lägg också märke till anslagstavlan med tydlig almanacka, klocka och instruktioner för skötseln i tvättstugan. Det finns enkelt utrustad städskrubb och en toa till höger. Faktum är att jag rensade torktumlaren och torkade golven idag, fastän det kommer lokalvårdare och städar varje vecka. Man får spontan lust att hålla fint när förutsättningarna är så här bra.